Múky – zdravá výživa

KILOŽRÁČ – je vymyslený názov, navádza k tomu, že výrobky majú oproti klasickým múkam menej uhľohydrátov a viac vláknin, konzumácia môže napomáhať redukcii telesnej váhy.

Zmes múky – nakysnuté cesto

Hmotnosť : 1kg Zloženie:
múka z ovsených vločiek, biela špaldová múka, vitálny glutén, Hunorganic mix( vláknina jablka, pšenice, ražu a zemiakov)ovsené vločky, ovsený otrúb

Nutričné hodnoty v 100g výrobku:
energia (1566,73kJ/374,46kcal), bielkoviny (29,41g), uhlohydráty (52,7g), tuk (3,98g)

Zmes múky - chlieb

Hmotnosť : 1kg Zloženie:
múka z ovsených vločiek, pšeničná hladká múka, vitálny glutén, ovsené vločky, celozrnná ražná múka
Použitie: múka je vhodná na prípravu ...chleba klasickým spôsobom alebo strojom, pričom bude mať väčší obsah vlákien a menší obsah uhľohydrátov.

Nutričné hodnoty v 100g výrobku:
energia (1598,29kJ/382kcal), bielkoviny (26,9g), uhlohydráty (55,8g), tuk (4g)

Zmes múky – sladkosti

Hmotnosť : 1kg Zloženie:
múka z ovsených vločiek, vitálny glutén, ovsený otrúb, ovsené vločky, celozrnná špaldová múka
Použitie: múka je vhodná na prípravu piškóty, palacinky, halušky, cestovín a na varenie ( zahustenie,..., trojobal

Nutričné hodnoty v 100g výrobku:
energia (1588,22kJ/379,59kcal), bielkoviny (24,37g), uhlohydráty (55,29g), tuk (5,8g)